Cuoco Unico Per Locale Moderno
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Descrizione
DescrizioneCerchi un'opportunità per guidare una cucina in completa autonomia, con una retribuzione competitiva tra 2.000 e 3.000 € netti al mese? Ti offriamo un ruolo da Cuoco unico in un locale moderno e accogliente, dove potrai esprimere la tua creatività e gestire l'intera brigata. Qui troverai un ambiente ricercato con un'offerta a 360 gradi: bar, pasticceria, aperitiveria e ristorante. È l'occasione perfetta per chi vuole fare la differenza in un contesto dinamico e di qualità.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia l'intera cucina, dalla composizione del menù alla realizzazione dei piatti
- Coordinerai e formerai la brigata, supervisionando il personale e programmando i turni
- Ti occuperai della gestione degli ordini e delle forniture della cucina
- Garantirai un servizio di qualità, spaziando tra cucina di carne e di pesce
- Manterrai alti standard in un ambiente ricercato e moderno
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco, maturata nello stesso settore
- Sai gestire una brigata e formare il personale
- Hai esperienza nella composizione di menù e nella gestione di ordini e forniture
- Conosci sia la cucina di carne che di pesce
- La conoscenza dei vini è un plus gradito
ContrattoOffriamo un contratto a tempo indeterminato, con impegno full time (40 ore settimanali). I turni sono misti, con servizio a pranzo e cena.
La retribuzione è compresa tra 2.000 e 3.000 € netti al mese, su 12 mensilità, commisurata all'esperienza e alle competenze.
Tra i benefit: pasti inclusi per lo staff, bonus sul fatturato, abbigliamento da lavoro fornito e formazione continua per sviluppare le tue competenze.
L'inizio è previsto il prima possibile.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturato
- Abbigliamento da lavoro
- Formazione continua
Competenze necessarie- Composizione menù
- Formazione staff
- Gestione brigata
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
